ただいま旬!


カラマンダリン
たくみ
柑匠の「カラマンダリン」
[4月中旬~4月中旬]

味が濃いのが特徴。また食べたくなるお味です。


この時期に果皮(かわ)が手で剥けやすく、まるで温州みかん(冬に食べる普通のみかん)のようです。このみかんの特徴は、なんと言っても一年間みかんが樹になっているところです。樹によっては、花とみかんの実がいっしょに見られます。そのため、見た目はよくないものもありますが、味はかなり濃厚です。

カラマンダリン